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首頁(yè)-產(chǎn)品系統(tǒng)-麻花機(jī)-小麻花機(jī)-休閑食品小麻花機(jī)

休閑食品小麻花機(jī)

產(chǎn)品型號(hào):

簡(jiǎn)要描述:休閑食品小麻花機(jī)可適用于夾餡小麻花、起酥小麻花、酥脆小麻花、江米條的成型。該機(jī)為國(guó)內(nèi)麻花機(jī),*仿手工操作,根據(jù)麻花的克重大小及長(zhǎng)度

  • 廠家實(shí)力

    Manufacturer Strength
  • 有效保修

    Valid Warranty
  • 質(zhì)量保障

    Quality Assurance

詳細(xì)介紹

  休閑食品小麻花機(jī)介紹
 
  適用于將面粉等原料經(jīng)過膨化機(jī)擠壓膨化以后經(jīng)過模具擠壓成型以后再切斷成麻花形狀,然后再經(jīng)油炸調(diào)味以后可制成美味可口的休閑食品。該生產(chǎn)線設(shè)備設(shè)計(jì)合理,操作簡(jiǎn)單。
 
  麻花機(jī)麻花是中國(guó)的一種特色健康食品,漢族特色小吃。麻花把兩三股條狀的面擰在一起,用油炸熟即可。麻花金黃醒目,甘甜爽脆,甜而不膩,口感清新,齒頰留香;好吃不油膩,多吃亦不上火;富含蛋白質(zhì),氨基酸,多種*生素和微量元素。小麻花熱量適中,低脂肪。既可休閑品味,又可佐酒伴茶,是理想的休閑小食品。
 
  傳統(tǒng)麻花機(jī)的輸面機(jī)構(gòu)為絞龍結(jié)構(gòu)的,采用螺桿強(qiáng)力擠面,這會(huì)破壞面團(tuán)的筋性,另外,機(jī)頭扭股成型時(shí),由于機(jī)頭高速旋轉(zhuǎn)摩擦產(chǎn)生高溫,會(huì)將面團(tuán)燙死,再次破化面團(tuán)的組織機(jī)構(gòu),因此用傳統(tǒng)螺桿式麻花機(jī)所做的麻花無法正常醒發(fā),制品干硬,口感差。新型麻花機(jī)在技術(shù)上有了重大突破,克服了傳統(tǒng)麻花機(jī)的缺陷,整個(gè)成型過程*仿制手工制作,不傷害面筋,保證了所做麻花的口感與手工制作幾無差別。
 
  休閑食品小麻花機(jī)特點(diǎn):
 
  本機(jī)同時(shí)可適用于夾餡小麻花、起酥小麻花、酥脆小麻花、江米條的成型。該機(jī)為國(guó)內(nèi)麻花機(jī),*仿手工操作,根據(jù)麻花的克重大小及長(zhǎng)度,決定每小時(shí)機(jī)器產(chǎn)量??梢陨a(chǎn)酥脆小麻花/起酥小麻花/夾餡小麻花。本機(jī)對(duì)面筋沒有任何破壞,保持麻花原始口感。
 
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